あんこ椿の純米濁酒。
満を持して、仕込み完了。

すごくフルーティーな香り！！
甘くてさわやか、すっきりした味わい。

販売開始です！
ラベル付き瓶での販売ですが、量り売りも承りますので、容器をご持参くださいね。

ちなみに、新企画。
個人や法人様のオリジナル記念ラベル
でのオーダー生産も始めます。

記念日に、イベント記念品に、
お祝いの引出物に、
お店のブランド濁酒に、
是非、ご検討ください。
※オーダーはおよそ50本単位となります。

今年の夏は晴れた日が多く、田んぼの中干し*はしっかりできました。
除草剤も肥料も使っていないし、更に草と養分を分けっこしてるので（笑）ちょっとショボ実付きです。

前日までの強風で倒れなくて、今の所セーフ！
一昨年全部倒れて、束ねるのにトホホでしたから、なんとか持ちこたえて欲しいです。

*中干し=田んぼの水を抜いて軽くヒビが入るまで乾燥させる事

あんこ椿の田んぼで作ったお米で濁酒（どぶろく）造っています。
あんこ椿の濁酒についてはこちら

一時的に、どぶろく 「ENCORE TSUBAKI」売切れ中。
無添加純米濁酒です。

今仕込んでますのでしばしお待ちください。
９月10日頃にはご用意できます。
ご予約分もあり、今回は量が少ないため、
お越しいただく前にお電話で在庫をご確認ください。
良い香り出てきました