JA前キッチンカーお弁当メニュー/ 1月15日

おはようございます!
今日からお弁当再開します!!!

そして、、、、本日のスペシャルお弁当!!
できました〜╰(*´︶`*)╯

日進JA駐車場で10:30頃から販売します。
2月までは、これまで通り、水木金曜日に「アップル・シード 」さんに日進JAにて販売していただきます!

さらに2月からは市役所南出入口でキッチンカー にてセブンス・ファクトリーがお弁当販売予定です。

そして今年からは東郷のノーマ農園さんのお野菜も少しずつ取り入れていきます!!

本日のお弁当メニューは。。

里芋と鶏肉のグラタン風シチュー
キャベツと人参の葉のサラダ
大根の味噌煮
赤蕪の塩麹漬け
だし巻き卵


セブンス・ファクトリー内覧会のご案内

ごあいさつ

障害者就労継続支援B型
セブンス・ファクトリー内覧会のご案内

(愛知県知事指定障害福祉サービス事業所
事業所番号2316500442)

一般社団法人 セブンス・ファクトリー
代表理事 眞柄 文子

新春の候、皆様方におかれましては、ますますご健勝のこととお慶び申し上げます。

さて、私どもは本年1月1日付けで愛知県より就労継続支援B型事業所として指定を受け、この施設を折戸町笠寺山41-1椿館にて開設する運びとなりました。

セブンス・ファクトリーのセブンスとは、6次産業+1=7という意味で、農業(生産)→加工→販売という6次産業に、7番目の要素として、福祉等の分野を加えることを指します。

この就労継続支援B型は、障がいを持つ方が自立し、また就労するための支援をする施設です。このセブンスファクトリーの特徴は、

・昭和レトロでアットホームな雰囲気の古民家であること。

・個性や希望に合わせた多彩なお仕事に取り組んでいただけること。

・これまで株式会社ideaiが蓄積した飲食店経営・食品加工・酒造・天然酵母パンなど発酵食の生産・デザイン・農業など専門的なノウハウを提供すること。

・生産・加工・販売に携わっていただき、自立・就労に役立てていただくこと。
またひいては、日進市の6次産業の新たな担い手として、日進市の特産品づくりにも関わっていただけることです。

つきましては、下記のとおり内覧会を開催いたしますので、是非お立ち寄りいただきますようご案内申し上げます。

また、利用のご相談・お申込みも承っておりますので、併せてご案内申し上げます。

1 日時 2020年1月10日(金)・11日(土) 11:00-16:00 (特に式典等はございません。)

※これ以外の日にちでも、施設見学は随時承りますので、お電話またはメールにてご連絡をください。

2 場所 日進市折戸町笠寺山41番1 椿館内 
電話 0561-76-1542
7factory1542@gmail.com

最新情報は、フェイスブックで
https://www.facebook.com/tsubaki.gengoro/

※ 駐車場は施設の隣の木箱商会の向かい側となります。
※ 当日は、粗茶・粗品をご用意しております。

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本日28日(土)は年内営業の最終日

2019年はどんな年でしたか?

あんこ椿の2019年は、、、それはそれは色んなことがありました。

あの古坂大魔王も日進焼うど、、いや、日進焼そばを絶賛してくださいました!

どぶろくシフォンケーキ「シフォン・ド・ブロック」の販売を始めました。

酒造免許は期限付から永久免許にかわりました。

キッチンカー でお弁当の販売を始めました。

あっという間の一年。
そして、もういくつ寝るとお正月♫のはずですが。。
それにしても暖かい師走ですね。

さてさて、本日28日(土)は年内営業の最終日となります。

日進焼そばの食べ納めにぜひ〜!!!

来年からは夜営業に変更します。定休日も変わります。
18:00〜21:00
土日祝日休み

ちょっぴりリニューアルします。

お弁当は2月までは日進JAと、2月から平日は市役所南昇降口で販売しますので、お昼はぜひこちらもご利用ください。

今年も一年ご愛顧ありがとうございました!


オープンマイクライブ今年最終日!!

今夜は、毎月恒例のオープンマイクライブ、今年最終日!!
ということで、一年の感謝の気持ちを込めて、プチ忘年会を同時開催します。

17:00 開場 
17:30スタート (いつもより1時間半早いです)
会費2000円 (あるだけ飲み放題、食べ放題)
22:00 終了

※ いつもは1000円で1ドリンク付きですが、今夜は2000円。ドリンク、お食事ビュッフェスタイルです。

お食事、お飲み物の提供は17:30〜21:00です。

ただ今ショパンポトフとパンを仕込んでます♫
国産ワインと、酸化防止剤無添加ワインもあります。

いなり寿司の差し入れがあるそうです!!
ほか、差し入れ大大だい歓迎!

▪︎ 参加資格  
(すみません、お料理の量に限りがありますので設けさせていただきます) 

・あんこ軽音のメンバーとそのご家族 
・演奏する方
・あんこ椿のスタッフと知り合いの方  
・食べ飲み放題だけの目的でない方

お出かけくださいませ〜!




JA前キッチンカーお弁当メニュー/ 12月19日

お弁当できました!
豪華!!!!!!!

野菜入りささみロールフライ
厚揚げとぜんまいの煮物 
切り干し大根の和えもの
海苔入り卵焼き
日進産プチトマトの自家製ピクルス

10:30頃から日進JA駐車場で販売します!
1つ500円!!


おはようございます!
今日のお弁当のメインは、鶏ささみのロールフライ!

ささみを開いて、塩麹に一晩漬けて、大葉、パプリカ、にんじん、水菜を巻いてフライにします。
めちゃ手間がかかってます!!
生の自家製塩麹で漬けたから、絶対柔らかいはず!!

お楽しみに〜!



JA前キッチンカーお弁当メニュー/ 12月13日

今日は今週最後のお弁当です!

メニューは…

野菜たっぷりハンバーグ
大根と椎茸の煮物
キャベツと人参のコールスローサラダ
だし巻き卵
あずき寒天
自家製の山椒昆布と赤かぶ漬けです!
ただ今日進JA駐車場で販売中!!!!!
1つ500円。ドリンクメニュー200円
お弁当お買い上げのお客様にはドリンク100円でご提供!