いよいよ!! 来週月曜日(6/4)!!
着付け講座のあとは発酵食シェアランチ会です。
企画・運営 愛知・発酵と農の文化研究会
箪笥にしまってあるお着物は、なかなか普段に着られない・・ということで、普段に着てね、というお着物を一着プレゼント。
・着物の袖はどうしてこんな形なの?
・お掃除や車に乗るときはどうするの?
・着物と巻き貝の関係は?
そんなお話を聴きながら・・あら不思議、着られちゃった!!
・・・・っていう講座です。
空きはあと数人分。日進初開催、是非ご参加ください。
あなたも和装の達人に!!
シェアも是非ぜひお願い致します。
毎週土曜日11：45～12：00に中京テレビで放送中のガレッジセールのゴリさんが旅する番組「ゴリ夢中」。
今日放送分で「あんこ椿」をとり上げていただきました。
日進の『郊外田園クラブ』さん赤池の『農園レストラン サバーヴィアン』をまわられた後。自転車で「あんこ椿」のブドウ畑を通りかかったゴリさん
ゴリさん「なにつくってるんですか～」
真柄「ワイン用のブドウ作っています～」
では、お店に！
ゴリさん「ラムレーズン好きなんです！プレーも美味しそう！」
ゴリさん「でかい！スイカみたいなグラス！」
ゴリさん「色がワインというよりグレープジュースみたい」
ゴリさん「あまい！女の子なんかたまんないんじゃないですか？」
ゴリさん「ラムとレーズンが主役を主張しないですね、ラムです！レーズンです！って感じで三番手ぐらい」
濁酒を飲んで頂いたゴリさん「おいしい！フルーティーな感じがする！」
ゴリさん「よくお酒造りができましたね～」
真柄「発酵が好きで、発酵の究極がお酒造りだったんです」
真柄「日進市の名物になる事が出来ればなぁ～という思いで作っています」
ゴリさん「ほかには何がやりたいですか？」
真柄「発酵を頑張る！いろいろな発酵を食品を全国に広めて日進っていろいろあるよね～っというふうになればいいと思います」
とりあげて頂いてありがとうございました！
この番組はWEB動画サービス「Hulu」にアップされるようですね。
中京テレビ「ゴリ夢中」WEBサイト
http://www2.ctv.co.jp/gori/
中京テレビ「ゴリ夢中」Facebookページ
https://www.facebook.com/pg/gorimuchu/
あんこ椿のFacebookページにも是非いいね！よろしくお願いします。
https://www.facebook.com/ankotbk/
どぶろく 量り売りします！
容器をご持参ください！
事前にご予約ください！
1リットル 3240円 (税込) です。
国税局鑑定官室から品質検査の結果が出ました！！
濁酒も果実酒も「良」を頂きました (*≧∀≦*)
濁酒は去年と変わらず、果実酒は去年は「可」でしたからグレードアップしました。
次年度も「良」なら永久免許の可能性大です。
というわけで、濁酒の受注醸造始めます！！
1.8リットル×4本〜 1本 5000円 ＋消費税
純米酒 精米歩合70パーセント アルコール度数は11〜18度 [おおよその度数はお好みに合わせます]
ご予約いただいてから、最短で15日でお渡しできます。
また、日進市内で無農薬ワイン用の葡萄を植える畑を探しています。もしも心当たりがありましたらぜひ教えてください！！
あんこ椿キッチンカー出店予定
名古屋市農業センター「dela(デラ)ファーム」
3月15日(木曜日) 16日(金曜日) 18日(日曜日)
しだれ梅まつりにキッチンカー出店します。
2月24日の出店風景
平針の名古屋市農業試験場しだれ梅まつりです。が、しだれ梅ツボミまつり。
でも、風もなく暖かいので、人出はあります。
小さい春見つけたって、感じです。
あんこ椿特製肉うどん 大好評♬
あんこ椿特製肉うどん！大好評です。
農業試験場の梅の花（3月1日）
名古屋市農業センター「dela(デラ)ファーム」しだれ梅まつりパンフレットPDF
名古屋市農業センターdelaふぁーむFacebookページ
https://www.facebook.com/noucenter/
名古屋市農業センター delaふぁーむ Twitter
https://twitter.com/noucenter
3月より夜22時までの営業を18時までに変更させていただきます。
土曜日のみ夜22時までの営業です、そしてライブ、貸切り、ご宴会も夜22まで承ります。
宜しくお願い致します。
昨年2017年11月7日(火) 名古屋のテレビ局メーテレさんのニュース番組「UP!」の特集として「食欲全開！秋の移動販売車2017」の中で取り上げていただきました。
（最初から再生された方は5分17秒頃からあんこ椿の部分です）
メーテレ「UP!」特集記事ページURL
あんこ椿の前に紹介されている「ミノアカキッチン」さんinstagram
www.instagram.com
あんこ椿の後に紹介されている「ひげどんぐり」さん
ブログ
Facebookページ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「あんこ椿」の Facebookページ、ぜひいいね！よろしくお願いいたします。
お客様主催の毎月第一、第三土曜日の夜に開催の「あんこ軽音」さんのFacebookページがスタートしました！
ご興味のある皆様ぜひいいね！して情報チェックしてくださいね。
もちろんあんこ椿のFacebookページも更新中です！
こちらにも是非いいね！よろしくお願いいたします！
バレンタインスペシャル！
一日限定5食、今週末までご提供！！
あんこ椿のビーフシチューもどきセット！！
このまま定番メニューになるかならないか。。
まだわかりません！！
ここでしか味わえない酵母カントリークッキー付き。
ご飯か天然酵母パンをお選び頂けます。
コーヒーは豆楽さんのバレンタイン・ノワール。
これだけセットで1000円です。
ランチタイム 一日5セット限定です〜♬
あんこ椿の日進焼そば。
化学調味料無添加というのはもう皆さんご存知ですよね！
みりんは本みりん、お醤油はこの、「むらさき」を100%使っています。
知ってる人はよく知ってる。お値段もしっかり(^_^;) 味も色もしっかり。
だからあと味がいいんです。麺は国産小麦粉使用、肉はスギモト。
まだ食べたことがないよという貴女！ぜひお試しください(*˘︶˘*).｡.:*♡
