2018年10月一覧



うち味噌 本日解禁〜〜!

うち味噌 本日解禁〜〜!
つぶつぶが残ってるのは、自家製発芽玄米の米麹。ちゃんと発酵進んで柔らかくなってます。
コク満点!栄養満点!

今日のお味噌汁は蕪菜とお麩です♫



11月18日は 「ものづくり文化再発見!ウォーキング」日進市バージョン!!

11月18日は 「ものづくり文化再発見!ウォーキング」日進市バージョン!!

あんこ椿も「主要なスポット」に仲間入り♫

当日は市民まつりのキッチンカーは出さずに、あんこ椿の店内で、どぶろくや発酵食品のこと、お客様の質問に出来る範囲でお答えします!

PDFファイルはこちら
http://www.kernel.co.jp/walking/201811/chirashi.pdf

 

「ものづくり文化再発見!ウォーキング」詳細ページはこちら

開催趣旨

 このウォーキング事業は、今注目されている「産業観光」の一環として、街道観光の要素を取り入れ、日本の近代産業の発展を支えてきた多くの産業文化財を中心に、製品づくりの現場など街に点在するものづくり文化に触れて愉しむことを目的としています。
主要なスポットでは専門家が産業文化財を説明し、参加者の知的好奇心に応えます。ウォーキングで健康増進しながら、地域の文化を深く知り、見慣れた街を再発見しませんか !

主催・共催・後援・協力


焼き味噌入りのおにぎり

いじわる → 優しくない
心を鬼にする → 優しい
ここのおにぎりにする → 美味しい

焼き味噌入りのおにぎり。
カフェ椿からの定番の味です。

1個 200円 おにぎりセット 600円

焼き味噌入りのおにぎり


ソース焼そば いよいよ登場!

あんこ椿といえば 日進焼そば!
すき焼きのような甘辛味、化学調味料無添加!

なのに、、な・の・に・
ソース焼そば いよいよ登場!!
11月からのメニューです。
こちらもとーっても美味しい!
お楽しみに!

ソース焼そば いよいよ登場!

 


ぐるぐるNISSHIN まちミル博覧会 多くの方にお越しいただき、ありがとうございました

昨日のライブには多くの方にお越しいただき、ありがとうございました。
初めてご来店いただいた方々には「とても楽しかった、また来たい」と言っていただきまた。

普段のライブのメンバーさんたちも、座る席も無い方や、外で待っていてくださった方もいらしてハラハラしましたが、こんなに賑わっていたことをとても喜んでくださって、とても嬉かったです。

昨夜は「まちミル博覧会」にもエントリーして開催しましたのでちょっと特別メニューにしてみました。

また、画像にある チューナーのお忘れ物がありました。昨日のうちに気づかずすみません。
あんこ椿でお預かりしてます。

次回のライブは11/3 です! お待ちしてます♫

 

チューナーのお忘れ物


浅桑園さんの初めてできた貴重な白ワイン 

浅桑園さんの初めてできた白ワイン。

デラウェアのワインです。
先日、葡萄生産者の会合で、飲ませていただきました。

ほんっっとに美味しい。

今回はたった80本。。のうち5本分けていただきました。

明日のライブのメニューに載せます。(˘*)..:*

そして、、、うちもデラウェアたくさん植えたくなりました。4本くらい植えてあるのですが、なかなか大きくなりません。十分収穫できるまでに8年くらいかかるそうです。

そんな貴重な美味しいワイン、ぜひお試しください。

はすみふぁーむさんの紅玉cidreもあります!

 

 

浅桑園さんについてはこちら
Webサイト
http://asakuwaen.jp/

Facebookページ
http://asakuwaen.jp/

 

はすみふぁーむさんについてはこち
Webサイト
http://hasumifarm.com/

Facebookページ

はすみふぁーむ&ワイナリー、長野県 東御市 - 「いいね!」10,192件 · 754人が話題にしています - 日本一小さいワイナリーのはすみふぁーむです。HPはこちら、

 

明日土曜日開催!
ぐるぐるNISSHIN まちミル博覧会
プログラムNo.23
おじさん・おばさんたちの青春グラフィティ ~第3土曜は大人のフリーライブディ

あんこ椿のレギュラーミュージシャンたちが、青春がよみがえる懐かしの定番フォークソングを一挙演奏!もちろん、あなたも演奏者として参加できます。リクエスト曲がある場合は、事前にご相談ください。 このほか、第一第三土曜日にもライブあります。

シャッキシャキの大根抜き菜

シャッキシャキの大根抜き菜を買ってきました。
今日のガルニになります。

ガルニって、付け合わせのことらしい。。
ブーケガルニって言いますよね。
昨日お客様に教えてもらいました♫

シャッキシャキの大根抜き菜