いらっしゃいませ。愛知県日進市のカフェ「あんこ椿」です。和モダンな落着いたカフェの店内でお値打ちなランチ,天然酵母パンの販売。愛知県初の特区による酒造所「椿酒造」の濁酒、ワインをお楽しみいただけます。

今年最初の仕込み

今年最初の仕込み。
どぶろくの初添えしました。
仕込み温度もいい感じです！