2018年11月一覧

農地増やします

あんこ椿は、今、色んなことにチャレンジ始めてます。

農地も増やします。今の葡萄畑も草ボウボウでしたが、今度のもかなり手強い。中古ですが機械もいくつか手に入れました。

中古ですが立派な草刈機も購入しました。
しかしエンジンの調子が悪くて、何度も止まっちゃうし、止まっちゃうと、重たくて移動すのはホント一苦労。。

そんな中、毎度あんこ軽音メンバーのKさんが、見てあげるよ、って、わざわざ来て、 なんいうことでしょう!!!直してくださいました。

稲刈りもそうでしたが、機械があれば数時間で済むのに、、、、と思っても機械の調整で3日無駄になり、手でやった方が早かったか。。なんて凹んだりもします。新品だったらこんなこともないんでしょうけれど、うちでは無理なので。

直ったから言えるのですが、、まだ使えるものを大事に使うこと、大切だなあ、、と思いす。
直せる技術がある人が居てこそです。
本当にありがたいです。
少しずつ覚えていって、失敗しながら、農業をしっかり身につけていきたいです。

年末にはそのKさんプロデュースのステキなパーティを企画します。
さて何でしょう? 美味しいものです。
お楽しみに♫

 


手作りコーラ

手作りジンジャーエールに続きまして…。

手作りコーラ仕込みました。
来週からメニュー色々変わります♫

手作りコーラ

 




土曜日だけですが、夜も営業しています

あんこ椿は、土曜日だけですが、夜も営業しています。
出来立ての濁酒やエビスビール、美味しいハンバーグと、流れるジャズボーカルで深まる秋を満喫しませんか。第一土曜日と第三土曜日は、アコースティックなライブあんこ軽音も開催。こちらもおすすめです。


どぶろく ENCORE TSUBAKI 瓶詰めしました。 本日より販売してます。

どぶろく ENCORE TSUBAKI 瓶詰めしました。
本日より販売してます。

アルコール度数は15度。
これまでで最高の出来だと思います♫

Raw sake ENCORE TSUBAKI I bottled.
It’s being sold from today.

The alcohol content is 15 times.
♫ By which I think it’s up to now and the best make

Doburoku ENCORE TSUBAKI embouteillage.
Nous vendons aujourd’hui.

Teneur en alcool est de 15 degrés.
De loin la meilleure performance que j’ai pense ♫