お知らせ一覧

濁酒の受注醸造始めます!

国税局鑑定官室から品質検査の結果が出ました!!

濁酒も果実酒も「良」を頂きました (*≧∀≦*)
濁酒は去年と変わらず、果実酒は去年は「可」でしたからグレードアップしました。

次年度も「良」なら永久免許の可能性大です。

 

というわけで、濁酒の受注醸造始めます!!

 

1.8リットル×4本〜 1本 5000円 +消費税
純米酒 精米歩合70パーセント アルコール度数は11〜18度 [おおよその度数はお好みに合わせます] ご予約いただいてから、最短で15日でお渡しできます。

また、日進市内で無農薬ワイン用の葡萄を植える畑を探しています。もしも心当たりがありましたらぜひ教えてください!!


営業時間変更のお知らせ

3月より夜22時までの営業を18時までに変更させていただきます。

土曜日のみ夜22時までの営業です、そしてライブ、貸切り、ご宴会も夜22まで承ります。
宜しくお願い致します。

 



カラスミ造り出来上がり直前

あんこ椿の冬の名物と言えば、カラスミ造り。
今年も限定本数ですが、ねっとりした本カラスミが
出来上がり直前です。
現在は最終工程の干し。
濁酒とカラスミなんて、もう最高の贅沢。
もちろん白いご飯やお茶漬けにも。
今年もマニアックな発酵カフェあんこ椿。
本数限定なので、ご予約はお早めに。


あんこ軽音の日ご案内

1月の第3土曜日1月20日は、あんこ軽音の日。
第1土曜とシステムは同じですが、
第3はアンプラグドです。
みなさん、お気軽に
お立ち寄りくださいね。

 


日進JAでキッチンカー出店!

今ってお野菜高いですよねぇ。でもでも。。

あんこ椿の日進焼そばは野菜たっぷり٩( ‘ω’ )و
スギモトのお肉もたっぷり!

今日から3日間みなさまの日進JAでもキッチンカー出店中! 今週だけドリンク100円実施!!

ぜひ両方お出かけください♬




バーチャルあんこ椿 夜コーヒー篇

年末のお仕事お疲れさまです。そろそろ仕事納めの職場もおおいのでは?
年末忙しくて時間無いよ~の方はこの動画で一休みはいかがですか?まるであんこ椿の店内でくつろいでいるかのような気分に浸ってください。

あんこ椿は年内29日(金)午後2時までの営業です。(年明けは4日までお休みをいただき5日より営業です)

暖かいお飲み物ご用意してお待ちしております。

 

(この動画は動画サイズ5MBですので月末でパケ死が心配な方も安心です。繰り返しご覧ください)


日進純米濁酒を年末年始のお供にぜひどうぞ!

クリスマスが終わると
そろそろ年末年始のご挨拶の季節。
お気軽なお歳暮に、
お世話になったあの方に、
帰省の手土産に、
旅行のおともに。。。

そうです。
ENCORE TSUBAKI 2017
日進純米濁酒は、いかがでしょう。
今年のどぶろくは、精米歩合70%!
何とお米の外側を30%も削って作りました。
雑味のない、すっきりとした味わい、
これはもう吟醸の日本酒ですね。
今年の価格は、1280円。
ご贈答用箱入り包装は、1500円。
是非ご利用ください。