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あんこ椿のモーニングは、ドリンク代金のみでパンかお粥と温泉卵が付いてきます

あんこ椿のモーニングは、ドリンク代金のみでパンかお粥と温泉卵が付いてきます。

パンはもちろん! 世界にたった一つの酵母種で作ったパン。卵、乳製品、油脂不使用。
小麦粉とお水だけで作った酵母を10年以上、種継ぎしています。

写真のお粥は十六穀米のお粥に、焼き味噌が乗ってます。
このお味噌は野菜と生味噌を丸一日かけて炒めて作ったもの。

そんじょそこらには無い、完全手作りモーニングです。

ちょっと疲れた。。っていう時は。。
発酵食三昧のあんこ椿に是非お出かけいただき、お腹から元気になってください。

(*˘︶˘*).。.:*♡

 

あんこ椿のモーニングは、ドリンク代金のみでパンかお粥と温泉卵が付いてきます




手作りコーラ

手作りジンジャーエールに続きまして…。

手作りコーラ仕込みました。
来週からメニュー色々変わります♫

手作りコーラ

 



うち味噌 本日解禁〜〜!

うち味噌 本日解禁〜〜!
つぶつぶが残ってるのは、自家製発芽玄米の米麹。ちゃんと発酵進んで柔らかくなってます。
コク満点!栄養満点!

今日のお味噌汁は蕪菜とお麩です♫



焼き味噌入りのおにぎり

いじわる → 優しくない
心を鬼にする → 優しい
ここのおにぎりにする → 美味しい

焼き味噌入りのおにぎり。
カフェ椿からの定番の味です。

1個 200円 おにぎりセット 600円

焼き味噌入りのおにぎり


ソース焼そば いよいよ登場!

あんこ椿といえば 日進焼そば!
すき焼きのような甘辛味、化学調味料無添加!

なのに、、な・の・に・
ソース焼そば いよいよ登場!!
11月からのメニューです。
こちらもとーっても美味しい!
お楽しみに!

ソース焼そば いよいよ登場!

 


浅桑園さんの初めてできた貴重な白ワイン 

浅桑園さんの初めてできた白ワイン。

デラウェアのワインです。
先日、葡萄生産者の会合で、飲ませていただきました。

ほんっっとに美味しい。

今回はたった80本。。のうち5本分けていただきました。

明日のライブのメニューに載せます。(˘*)..:*

そして、、、うちもデラウェアたくさん植えたくなりました。4本くらい植えてあるのですが、なかなか大きくなりません。十分収穫できるまでに8年くらいかかるそうです。

そんな貴重な美味しいワイン、ぜひお試しください。

はすみふぁーむさんの紅玉cidreもあります!

 

 

浅桑園さんについてはこちら
Webサイト
http://asakuwaen.jp/

Facebookページ
http://asakuwaen.jp/

 

はすみふぁーむさんについてはこち
Webサイト
http://hasumifarm.com/

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はすみふぁーむ&ワイナリー、長野県 東御市 - 「いいね!」11,625件 · 400人が話題にしています - 日本一小さいワイナリーのはすみふぁーむです。HPはこちら、

 

明日土曜日開催!
ぐるぐるNISSHIN まちミル博覧会
プログラムNo.23
おじさん・おばさんたちの青春グラフィティ ~第3土曜は大人のフリーライブディ

あんこ椿のレギュラーミュージシャンたちが、青春がよみがえる懐かしの定番フォークソングを一挙演奏!もちろん、あなたも演奏者として参加できます。リクエスト曲がある場合は、事前にご相談ください。 このほか、第一第三土曜日にもライブあります。